PROGRAMMA EVENTI
2 LUGLIO: “A CENA CON LO CHEF GIORGIONE”
Cena evento con lo chef Giorgione che proporrà alcuni
tra i migliori piatti della sua celeberrima cucina.
3 LUGLIO: “UNA MATTINA CON GIORGIONE”
Ore 9:00 – Accoglienza, registrazione dei partecipanti e colazione al Borgo;
Ore 10:00 – Corso di cucina mediterranea con Giorgione
- Le basi della cucina, salse, sughi e segreti dello chef;
- Cucina a tema con i prodotti di stagione, dall’orto alla tavola;
- Tecniche di preparazione e fantasie d’impasto.
Ore 11:30 – Coffee break
Ore 13:00 – Test finale con prova pratiche delle ricette di Giorgione e pranzo:
I partecipanti potranno cimentarsi nell’elaborazione pratica di quanto
appreso e degustare, per pranzo, i migliori piatti da loro stessi realizzati.
Dopo pranzo pausa relax, solarium in piscina, passeggiate nel verde,
visita alla fattoria didattica.
I SAPORI DEL BENESSERE
Ore 15:00/16:00 – La cultura dell’Olio con Maurizio Pescari
- Degustazione e abbinamenti
Ore 16:30/17:30 – Vitigni e territori, con Massimiliano Guerriero
- Degustazione e abbinamenti
COSTI
Cena € 45,00 per persona – Corso di cucina del 3 luglio: € 120 per persona – Pacchetto cena+corso 150 €
INFO & PRENOTAZIONI
Borgo Rosso di Sera – Resort Country Chic
C.da Puppa, 66
87038 – San Lucido (CS)
Tel: 0982 848482
Whatsapp: +39 0982 848482
Email: info@borgorossodisera.com
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