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Cenare & Bere

CUCINA

Sapori Autentici

CUCINA

Ristorante Mediterraneo

Ricette tipicamente mediterranee, ispirate alle usanze di Greci e Latini, accanto a quelle d’origine araba, normanna, se non addirittura spagnola e francese, compongono il vasto bacino di tradizioni culinarie cui si ispira la cucina di Borgo Rosso di Sera, con un continuo sguardo alla modernità.
​Qualcosa di sacro e d’antico, l’osservanza di regole di comportamento che vengono dai secoli, coniugate con la ricerca di sapori attuali, sempre nuovi, quasi a voler creare una connessione tra la cucina e lo spirito.
In Calabria, dove ogni festa religiosa ha i suoi piatti tradizionali e dove ogni evento ha il suo tipico adempimento gastronomico, buona tavola è sinonimo di fusione tra sapori e antichi saperi, tra natura e ricerca, tra qualità e convivialità.

FOOD & BEVERAGE
immersi totalmente nell'autenticità dei sapori mediterranei

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